食べ物

tabemono

THỨC ĂN

野菜

yasai

Rau

きゅうり

kyuuri

Dưa chuột

トマト

tomato

cà chua

なす

nasu

cà

まめ

mame

đậu

キャベツ

kyabetsu

bắp cải

ねぎ

negi

hành

はくさい

ha kusai

rau cải bẹ trắng

ほうれんそう

hourensou

rau bina

レタス

retasu

rau diếp

じゃがいも

jagaimo

khoai tây

だいこん

daikon

củ cải

たまねぎ

tamanegi

củ hành

にんじん

ninjin

cà rốt

果物

kudamono

hoa quả

いちご

ichigo

dâu tây

もも

momo

đào

すいか

suika

dưa hấu

ぶどう

budou

nho

なし

nashi

lê

かき

kaki

hồng

みかん

mikan

quýt

りんご

ringo

táo

バナナ

banana

chuối

肉

niku

thịt

ぎゅうにく

gyuuniku

thịt bò

とりにく

tori niku

thịt gà

ぶたにく

buta ni ku

thịt lợn

ソーセージ

sōsēji

xúc xích

ハム

hamu

giò, giăm bông

魚

sakana

cá

あじ

aji

cá sòng

いわじ

iwa ji

cá trích, cá xác-đin

さば

saba

cá thu

さんま

sanma

cá thu đao

さけ

sake

cá hồi

まぐろ

maguro

cá ngừ

たい

tai

cá tráp

たら

tara

cá tuyết

えび

ebi

tôn

かに

kani

cua

いか

ika

mực

たこ

tako

mựa phủ, bạch tuột

こめ

kome

gạo

たまご

tama go

trứng

かい

kai

sò, ngạo

Người Nhật nhập khẩu trên một nửa lượng đồ ăn của mình. Tỉ lệ tự cấp đối với một số mặt hàng lương thực- thực phẩm như sau: ngũ cốc 29%, rau 86%, hoa quả 47%, thịt 55%, thủy sản 70% (theo số liệu năm 1996 của Bộ Nông nghiệp và Thủy sản Nhật). Trong số các loại ngũ cốc thì chỉ có gạo có tỉ lệ tự cấp đạt 100%.